Науковці назвали продукти, які після трапези змушують знову відчувати голод.
Науковці перерахували, які продукти заважають схуднути та підіймають апетит. Виявилось, що до переліку входять яблука, сіль, спеції, солодощі та харчова добавка глутамат натрію.
І ще: Корисні властивості горіхів: для стрункої фігури
Яблука хоч і є дуже корисними, однак збільшують кислотність шлункового соку, змушуючи шлунок працювати швидше. Тому яблука радять їсти з чимось, приміром, з горіхами, які дають тривале відчуття ситості.
Щоб до добавки глутамату натрію, то сам він не викликає відчуття голоду, однак його використовують у фастфуді, який може викликати залежність та ожиріння. Що ж до гострих спецій, серед яких чилі, гірчиці, перець та імбир, то вони також прискорюють роботу шлунку, що викликає апетит. За словами науковців, шматочок хліба здатен полегшити ефект від цих прянощів.
Дуже солені страви змушують організм думати про активно роботу, тому можна переїсти. А от солодощі хоч і створюють відчуття ситості, але ненадовго. Після них апетит зросте ще більше.
Читайте також: Названі лікувальні властивості черешні