На тлі святкування Хелловіна гарбуз знову став надзвичайно затребуваним овочем.
Експерти в області здорового харчування вважають, що цей продукт необхідно вживати постійно. Гарбуз корисний для здоров'я, оскільки містить низьку кількість калорій і вуглеводів, пише umoloda.
Гарбузове насіння містять масу натуральних антиоксидантів і поліненасичених жирних кислот. Якщо ви стали часто стикатися з поганим настроєм, включіть в свій раціон латте з додаванням гарбуза. Насичений магнієм, який бере участь у багатьох мозкових процесах, гарбуз є засобом профілактики депресій і тривожних станів. До речі, наявність в гарбузі вітамінів A і C є прекрасним засобом зміцнення імунітету.
Читайте також: Названо нові несподівані властивості імбиру