Деякі люди не люблять цибулю через її різкий смак та запах, але цей овоч вважається одним із найкорисніших продуктів. Завдяки унікальному складу цибуля допомагає знизити рівень цукру в крові та холестерину.
Радіо МАКСИМУМ, посилаючись на Lady.kyiv, розповість про корисні властивості цибулі.
Читайте також: Цей зелений овоч може врятувати ваше серце – кардіологи назвали його
Цибуля багата на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини. Вона містить:
Вітамін С — потужний антиоксидант.
Фолієву кислоту — необхідну для росту клітин.
Вітамін В6 — бере участь у творенні еритроцитів.
Антоціани — надають цибулі червоний колір і захищають організм від запалення.
Кверцетин — допомагає знизити кров’яний тиск і покращує здоров’я серця.
Сполуки сірки (сульфіди та тіосульфінати) — мають протиракові властивості, пригнічують ріст шкідливих мікроорганізмів та запобігають утворенню тромбів.
Дослідження підтверджують, що цибуля позитивно впливає на здоров’я.
Вчені виявили, що вживання 400-600 міліграм екстракту цибулі на день може знизити рівень глюкози натщесерце на 35-50%.
Дослідники з Гонконгу встановили, що регулярне вживання екстракту цибулі протягом восьми тижнів знижує рівень "поганого" холестерину в середньому на 20%, при цьому зберігаючи рівень "хорошого".
І ще: Чому овес — суперфуд: користь для травлення, серця та фігури
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.