В Україні все більшої популярності набирає відповідальне ставлення до сортування сміття. Так, папір і пластик – сортуємо, батарейки й лампочки відносимо у спеціальні контейнери в магазинах. Але до чого тут кава?
Одним зі способів смітити менше є відмова й від одноразового посуду: не лише пластикового, а й паперового. Зокрема, активісти запропонували відмовитися і від стаканчиків, у які кав'ярні дають "каву з собою".
Усі паперові стаканчики, в яку наливають улюблений напій, крім паперу, містять шар полістиролу, що робить папір водостійким. Тож цей посуд не підлягає переробці: його можна лише спалити. Існують і суто паперові горнята, що не містять ізоляції та навіть виготовлені із вторсировини, але вони значно дорожчі і їх потрібно імпортувати.
Британські екологи підрахували: щороку в країні з шістдесятимільйонним населенням викидають два з половиною мільярди стаканчиків; у 66-мільйонній Франції цифра ще більша – 4,7 мільярда. В Україні такої статистики немає, а отже, це взагалі не контролюється. Тому треба з більшою відповідальністю ставитися до цієї проблеми.
Варто носити з собою горнятко багаторазового використання, наприклад, термочашку чи термос. Не бійтеся й не соромтеся попросити бариста зробити каву у ваш особистий посуд. У Львові, наприклад, кав'ярні самі заохочують клієнтів приходити з власним горням. Для цього ряд закладів видає клієнтам знижку на каву від 5 до 10%. Частина кав'ярень також у своїх закладах навіть продають термочашки.
Читайте також: В Україні збільшили штрафи за забруднення лісів