Чай з молоком ранiше був виключно прерогативою англiйської знатi. А ще його "прописують" усiм мамам, якi вигодовують дiтей грудьми.
Мiж тим, як вважає Борис Скачко, вiдомий лікар-натуропат, щоб зберегти здоров'я, каву та чай обов'язково треба пити з молоком.
За словами лікаря, у каві та чаї міститься велика кількість щавелевої кислоти. Саме вона вимиває з нашого організму кальцій. Якщо постійно пити ці напої й не поповнювати дефіцит кальцію, то рано чи пізно людина стане пацієнтом стоматолога, а згодом і ортопеда-травматолога, повідомляє Добрий лікар.
Дефіцит кальцію позначиться на стані зубів та кісток", – запевняє Борис Скачко.
Крiм того, щавелева кислота сприяє утворенню в органiзмi оксолатiв кальцiю, якi вiдкладаються у нирках у виглядi камiнчикiв. Тому чай чи кава без молока – це справжня бiологiчна зброя.
Так, багато людей люблять додавати лимон не тільки до чаю, а й до кави. Але лікар виступає категорично проти такого поєднання. З лимоном кофеїн дуже швидко розчиняється та всмоктується у кров, й відповідно наносить удар по судинах, серці, багатьох органах та системах.
Особливо це стосується чаю, адже кофеїну у ньому бiльше, нiж у кавi. Скажiмо, якщо кава має вiд 0,5 до 2,5% кофеїну, то чай – удвiчi бiльше, а деякi сорти (наприклад, мате) – до 7%.
Молоко має займати третину склянки чаю чи фiлiжанки кави. Додавати його можна як безпосередньо пiд час заварювання, так i у готовий напiй.
Читайте також: Чому пиво продають в зелених або коричневих пляшках