Це питання хвилює практично кожну людину, яка відвідує спортзал з метою збільшити свою м'язову масу.
Слід одразу зазначити, що для того, щоб істотно наростити м’язову масу потрібно правильно тренуватися, правильно харчуватися, забезпечувати організм корисними вітамінами, мікроелементами і давати організму достатньо часу для відновлення.
При наборі маси калорійність харчування повинна бути дуже високою, причому вуглеводів повинно бути досить багато. Вуглеводи забезпечують тіло енергією для активних тренувань і відновних процесів. Вони легко засвоюються, забезпечуючи організм високим рівнем енергії.
Білки – це будівельний матеріал для мускулатури, тому білка теж повинно бути багато. Але білок засвоюється важче, тобто організм витрачає якусь кількість енергії для його засвоєння.
Таким чином виходить, що для забезпечення безперервного росту мускулатури потрібно вживати велику кількість їжі. Висококалорійна дієта і достатній час відпочинку неминуче призводять до того, що організм починає виділяє деяку кількість ресурсів для створення енергетичного запасу, а саме у вигляді жирових відкладень.
Підвищене вживання білка це добре. Але білкова їжа дуже складна в засвоєнні, а значить, на певному етапі білок почне погано засвоюватися і не дасть потрібного приросту м’язової маси. Тобто прогрес у нарощуванні мускулатури зупиниться, і буде триматися на рівні, який обумовлений генетикою. Подолати цей рівень можна, тільки змінивши спосіб і якість харчування.
Солідну мускулатуру без жирових запасів наростити не вийде. Досвід атлетів чітко дає зрозуміти, що спочатку слід наростити достатню мускулатуру, нехай навіть з надлишками жиру. А коли потрібна суха рель’єфна м’язова маса, можна займатися "сушкою" – позбавленням від жирових відкладень і отриманням потрібної форми.
Ось кілька прикладів такої сушки:
Читайте також: Популярні міфи про накачку преса