Холодний чай таїть у собі небезпеку та загрозу для здоров'я людини. Тому, просто навчіться, пити гарячий чай навіть коли хочеться холодненького.
Запам'ятайте, випивати на день можна лише 2-4 звичайні або 10 маленьких чашок зеленого чаю. Не більше! При перевищенні дози шкода чаю проявляється в тому, що в організмі збільшується кількість поліфенолів, а це негативно позначається на роботі печінки, пише factroom.
Це цікаво: Названа серйозна небезпека безсоння
Холодний чорний чай лише шкодить організму. Його краще пити теплим через 10-15 хвилин після заварювання.
Холодними можна вживати зелений чай, напої з каркаде та різних трав. Однак якщо з моменту заварювання минуло кілька годин або ще гірше днів, то такий напій стає дуже токсичним і може навіть спричинити справжнє отруєння. До речі, це постулат національних кухонь китайців та японців.
Також відмовтеся від звички багаторазово заварювати чай. Зелений, наприклад, треба заварювати 3 рази, і цього буде цілком достатньо. Чорний чай взагалі заварюють зазвичай 1 раз. Якщо заварювати більше разів, то чайний лист видасть вам не тільки корисні речовини, що залишилися, яких, до речі, з кожним заварюванням все менше, а й шкідливі речовини.
І ще: Науковці розповіли, чому категорично не варто повертатися до колишніх