Погодьтеся, немає нічого кращого, ніж горня гарячого глінтвейну в холодну зимову пору. Дуже приємно закутатись у теплу ковдру та попивати цей напій у колі друзів!
Візьміть цей класичний рецепт глінтвейну із сухого червоного вина, чітко слідуйте інструкціям і у вас все вийде, пише zira.
Це цікаво: Як приготувати гренадін для коктейлів вдома: простий рецепт
Нам знадобиться:
- Червоне сухе вино 700 мл
- Вода 200 мл
- Апельсин 1 шт.
- Кориця 2 палички
- Гвоздика 3 шт.
- Бодян 1 шт.
- Цукор або мед
Як приготувати ідеальний глінтвейн:
- У каструлю налити воду та поставити на газ. Додати гвоздику, корицю, бодян та довести до кипіння. Кип'ятити спеції приблизно 5 хвилин, щоб напій вийшов не лише смачним, а й насиченим.
- Нарізати апельсин часточками або кільцями. Додати в каструлю до спецій. Налити червоне вино і довести напій на середньому вогні приблизно до 70-80 градусів. Будьте уважні, напій не має закипіти!
- Зняти глінтвейн із вогню, додати цукор або мед і перемішати. Накрити каструлю кришкою. Нехай напій десь годину настоїться.
- Перед подачею глінтвейну рекомендують його підігріти.
Цей рецепт глінтвейну зігріє вас у новорічну ніч
І ще: Новорічний салат Чарівник: гості з'їдять його першим