Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Австралійці тепер їдять м'ясо кенгуру

  • 1020

До речі, аборигени, які населяли континент до приходу європейців, ніколи не нехтували легкою здобиччю. З часом м’ясо цих тварин витіснила телятина, курятина та свинина.

Але сьогодні популяція кенгуру настільки велика, що влада Австралії змушена відстрілювати тварин, аби ті не завдавали шкоди сільськогосподарським угіддям.

М’ясо кенгуру, зазвичай, досить жорстке, але напрочуд пісне. Тих, хто ним смакує щодня, називають «кенгуританці».

За різними оцінками, на території Австралії живе понад 60 мільйонів особин кенгуру. Водночас на прилавки потрапляє лише 17 тисяч тонн такого м’яса.

пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини