Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу".
Авокадо вже кілька років утримує статус одного з головних продуктів здорового раціону. Його додають у тости, салати та смузі, а популярність лише зростає. Втім, як виявилося, навіть у цього "ідеального" фрукта є свої мінуси, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Storinka.
Читайте також: Названо напій, який реально гальмує старіння мозку після 50
Лікарка Наталя Сливка пояснила, що активне поширення авокадо у світі почалося ще наприкінці 90-х років після дозволу на його експорт із Мексики. Саме тоді про нього заговорили як про джерело корисних жирів, вітамінів і мікроелементів.
Однак зворотний бік популярності довгий час залишався поза увагою. За словами спеціалістки, авокадо може викликати дискомфорт у травленні.
Зокрема, цей фрукт містить сорбітол – речовину, яка може провокувати здуття живота. Особливо це стосується людей із чутливим кишечником, синдромом подразненого кишківника або надмірним бактеріальним ростом. У таких випадках можливі посилене газоутворення та больові відчуття.
Щоб уникнути неприємних симптомів, варто контролювати порцію. Оптимальна кількість – приблизно 30 грамів за раз, що дорівнює близько 1/8 плоду. Якщо ж з’їсти половину авокадо, ризик дискомфорту значно зростає.
Попри це, фрукт залишається поживним: у 100 грамах міститься близько 160 ккал, майже 15 грамів жирів, з яких більшість – ненасичені, а також значна кількість клітковини.
Є й ще один аспект – екологічний. Високий попит на авокадо призводить до розширення плантацій, що часто супроводжується вирубуванням лісів. До того ж для вирощування одного плоду потрібно приблизно 300 літрів води, що створює додаткове навантаження на природні ресурси.
Тож навіть корисні продукти потребують помірності – і авокадо не виняток.
Раніше ми писали, чому баклажан корисніший за буряк.