Лікарі наголошують на тому, що цедрою лимона можна не лише оздоблювати страви та надавати їм незабутній аромат, а й лікувати.
До прикладу, вона має протиракові властивості, передає Healtinfo.
Захист від раку кишечника. Шкірка та цедра цитрусових має протиракові властивості. Вона насичена флавоноїдамо, а також поліметоксі-флавонами, які пригнічують формування пухлин кишечника.
Захист від раку шкіри. Цедра лимона має лімонен – речовину, що захищає шкіру людини від раку.
Захист від раку простати. Дослідження показують, що лимонна цедра знижує обсяг і розмір простати, а також запобігає метастазам. Вона пригнічує здатність ракових клітин переноситися в інші частини організму, вона також викликає апоптоз або самознищення злоякісних клітин.
Контроль ваги. Цедра насичена поліфенолами, які допомагають контролювати вагу. Вона також пригнічує процес скупчення жиру та запобігає надмірній кількості ліпідів у крові.
Рівень цукру в крові. Лимонна цедра контролює рівень цукру в крові, розщеплюючи глюкозу в печінці та збільшуючи концентрацію глікогену. Також вона пригнічує формування нових молекул цукру в печінці.
Читайте також: 5 лайфхаків з лимонами, які можна застосувати вже зараз
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.