У більшості людей, які обожнюють готувати є свої секрети, які допомагають полегшити цей процес.
Радіо 24 зібрало для вас 5 класних порад, які максимально спростять роботу на кухні.
Для того, щоб сир не прилипав до терки, змастіть його олією перед натиранням.
Квасоля або горох зваряться значно швидше, якщо в не підсолений окріп кожні 5-10 хвилин додавати столову ложку крижаної води.
Лимон, що підсох можна зробити свіжим, якщо залишити його в мисці з водою на дві години.
Якщо ви не впевнені в свіжості яєць, то занурте їх в глибоку посудину з холодною водою. Свіжі опустяться на дно, а ті, які вже зіпсувалися плаватимуть на поверхні.
Котлети стануть смачнішими та соковитішими, якщо фарш з цибулею та спеціями залишити на кілька годин у холодильнику.
Читайте також: 5 смачних порад, які виручать вас на кухні